羟乙基甲基纤维素产品指标及应用介绍

羟乙基甲基纤维素基本信息
中文名称:羟乙甲纤维素
英文名称:Hymetellose328
中文别名:羟乙基甲基纤维素;羟乙甲基纤维素;羟甲基乙基纤维素;2-羟乙基甲基醚纤维素
英文别名:Methylhydroxyethylcellulose; Cellulose; 2-hydroxyethyl methyl ether; HEMC; Tyopur MH[1]
化学:Hydroymethylmethylecellulose;羟乙基甲基纤维素;羟甲基乙基纤维素。
CAS注册:9032-42-2

分子: C2H6O2·xCH4O·x PhEur 2002将羟乙甲纤维素定义为部分O-甲基化、部分O-羟甲基化的纤维素。不同的规格以在20℃ 2% w/v的水溶液的表观黏度值来表示,单位为mPa s。
分子量: PhEur 2002将羟乙甲纤维素定义为部分O-甲基化、部分O-羟甲基化的纤维素。不同的规格以在20℃2% w/v的水溶液的表观黏度值来表示,单位为mPa s。

羟乙基甲基纤维素(HEMC)主要特性有:

1. 溶解度:溶于水及部分有机溶剂,HEMC能溶解于冷水,它的最高浓度仅 决定于粘度,溶解度随粘度而变化,粘度愈低,溶解度愈大。

2. 抗盐性:HEMC产品是非离子型纤维素醚,而且不是聚合电解质,因此在金属盐或有机电解质存在时,在水溶液中比较稳定,但过量的添加电解质,可引起凝胶和沉淀。

3. 表面活性:由于水溶液具有表面活性功能,可作为胶体保护剂,乳化剂和分散剂。

4. 热凝胶:HEMC产品水溶液当加热到一定温度时,变得不透明,凝胶,形成沉淀,但在连续冷却时,则又恢复到原来的溶液状态,而发生这种凝胶和沉淀的温度主要取决于它们润滑剂,助悬浮剂,保护胶体,乳化剂等。

5. 代谢惰性及低的气味和香味:由于HEMC不会被代谢及低的气味和香味,因此在食品和药物中被广泛的应用。

6. 抗霉性:HEMC具有比较好的抗霉能力,在长期储存时有良好的 粘度稳定性。

7. PH稳定性:HEMC产品水溶液的粘度几乎不受酸或碱的影响,PH值在3.0-11.0的范围内比较稳定。

创耀羟乙基甲基纤维素.jpg

应用:羟乙基甲基纤维素由于水溶液具有表面活性功能,可作为胶体保护剂,乳化剂和分散剂。其应用举例如下:羟乙基甲基纤维素对水泥性能影响。羟乙基甲基纤维素是一种无嗅、无味、无毒的白色粉末,能溶解 于冷水,形成透明的粘稠溶液。具有增稠、粘合、分散、乳化、成膜、悬浮、吸附、胶凝、表面活性、保持水分和保护胶体等特性。由于水 溶液具有表面活性功能,可作为胶体保护剂,乳化剂和分散剂。羟乙基甲基纤维素水溶液具有良好的亲水性,是一种高效保水剂。

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